Em SP #015 - Sítio Sassafraz

Bora sanduichar?

Ou mais ou menos isso, dessa vez...

Resolvemos passar um fim de semana diferente e ir conhecer o Sítio Sassafraz, que fica em Itupeva na região de Jundiaí, a cerca de uma hora de São Paulo. A oferta era de um café da manhã colonial, somente disponível mediante agendamento. Marcação devidamente feita, lá fomos nós para a Rodovia dos Bandeirantes.

Nossa turma era a terceira, das 11h30, escolhida pois já faríamos da refeição o nosso almoço. A entrada no café foi feita de maneira pontual, mesmo com uma fila razoável que se forma próximo ao horário marcado. Já instalados, ficam à nossa disposição três espaços distintos de buffet, sendo um de bebidas (café e sucos) e as outras duas, de salgados e doces.

O destaque, e não apenas para nós que temos o foco em sanduíche, é um lanche feito com um pão francês na chapa recheado com queijo do sítio, também passado pela chapa. Se fosse um rodízio dele, já valeria a pena.

O pão na chama com queijo do sítio

Além disso, são diversas opções de pães no cardápio, como mandioca, abóbora, torresmo, ervas, que também podem virar sanduíches da preferência de cada um. As opções vão além e as mesas contam ainda com salgados, tortas, ovos, além de bolos, doces, pudins, frutas e geleias.

A entrada sai por R$ 60,00 por pessoa* e o estacionamento no local é gratuito. O valor vale a pena, se considerarmos a quantidade de opções oferecidas e lembrando, também, que funciona no sistema de buffet livre. Para se ter uma ideia, durante a hora e meia que tivemos no local, nossa ideia era que a refeição nos servisse de café da manhã e almoço. O que não sabíamos é que o hambúrguer da noite daquele domingo teria de ser adiado, pois ainda estávamos satisfeitos o bastante para jantar.

O único porém fica para a quantidade de proteínas oferecidas. São apenas opções de salsicha, linguiça e ovo mexido com bacon. Uma opção a mais de bacon frito, separado, que costuma brilhar em cafés da manhã de buffet, já resolveriam esta questão com facilidade e foi o único item que sentimos falta. Mas como deu para ver no tamanho da nossa satisfação, nada que tenha feito deixar de valer a pena.

Além de contar com várias opções e reposição rápida, os produtos do café são muito saborosos, tanto os salgados quanto doces. O sítio mostrou uma opção muito boa para quem quer ir além do sanduíche. Mas, claro, não deixem de provar o de pão na chapa com queijo! Confira o cardápio completo no link https://bit.ly/menusitio