No RJ #002 - LeMax Hamburgueria - Kevin Bacon / Rabicó

Bora sanduichar?

Estava completamente fora dos planos provar um hambúrguer durante a curtíssima estadia no Rio de Janeiro, já que estava a trabalho e as casas próximas de onde estávamos hospedados já estavam fechadas quando fomos jantar. Como geralmente as opções de sanduíche no almoço são menores, não havia esperança.

Mas... depois de uma visita ao Museu do Amanhã, quis o destino que déssemos de cara com a LeMax Hamburgueria Centro logo quando procurávamos algum lugar para almoçar! Não tivemos dúvida, bora provar mais um burger! 

Kevin Bacon e fritas belgas

Logo na porta, a foto de um burger de costela chamou a atenção da patroa e ela foi de Rabicó. Por que esse nome, eu não faço ideia. Já eu, que estava aguado por um bom bacon, fui seduzido pelo lanche que indicava ter recebido o prêmio "Best Burger" por quatro anos seguidos: o Kevin Bacon. Na descrição, vemos que é basicamente o mesmo lanche, mudando apenas a carne.

Descrições*

Kevin Bacon (R$ 32,00)

- pão australiano
- burger de picanha (180g)
- bacon
- cheddar
- alface
- tomate
- cebola roxa
- molho barbecue

Rabicó (R$ 24,00)

- pão australiano
- hambúrguer de costela (100g)
- bacon
- queijo
- alface
- tomate
- cebola roxa
- molho barbecue 

Rabicó

A porção de batata frita belga sai por R$ 9,00 e mais R$ 6,00 pelo refrigerante lata ou garrafa de vidro. Somando tudo, um preço bastante razoável pensando nos últimos que provamos. 

Tivemos um pequeno problema, pois uma das porções de fritas atrasou e não veio junto com o sanduíche, o que fez ele esfriar durante a espera. A compensação veio em quantidade, pois veio bem caprichada. 

Fora o atraso, as fritas são bem temperadas, frescas, e acompanham um potinho de "molho secreto" que é simplesmente delicioso, com refil grátis. Dá para se esbaldar naquele molho.

O molho secreto

O Kevin Bacon foi pedido no ponto da casa, mas acabou vindo no ponto para menos. Mas nada que tenha atrapalhado a suculência do disquinho. O lanche é bem montado, com o bacon bem presente, saboroso e salgadinho. O pão australiano é macio e não tão seco quanto alguns desse tipo podem ser. O molho barbecue é bem feito e também tem sabor que combina com a carne e os outros toppings. Belo lanche!

O Rabicó é basicamente o mesmo sanduíche, com os mesmos recheios do Kevin. A diferença é o burger, que além de menor e mais fino, é feita com carne de costela. O lanche é gostoso, mas esperava um sabor mais marcante da costela, o que ele não entrega tanto. E como é mais fino, acaba perdendo também em suculência. Não deixa de ser gostoso e, pelo valor, é um lanche que ainda vale muito a pena, mas na comparação com o Kevin (que chega a ser injusta, pois ele foi eleito melhor hambúrguer, vamos lembrar), ele sai atrás.

Na sobremesa, dividimos um Brownie Artesanal Jú (@brownies.da.ju) de doce de leite por R$ 10,00. 

Brownie de doce de leite

Outro destaque da casa é o atendimento, com todos os funcionários que tivemos contato sendo muito simpáticos e prestativos.

A casa é indicada como a hamburgueria número 1 do Rio de Janeiro e tem a missão ser a número 1 do Brasil. Imagino que os amantes de sanduíche da cidade já conheçam o cardápio todo, mas para nós, foi uma bela surpresa.

Serviço:

LeMax Hamburgueria Centro

Av. Rio Branco, 4 - Loja B - Centro, Rio de Janeiro/RJ
Instagram: @lemaxhamburgueria

Aceita cartões. 

* Descrição de acordo como cardápio

** Preços referentes a novembro/2021