Em SP #008 - Pão de Alho do Tio Nico: Picanha / Coração

Já comeu sanduíche no pão de alho?

Assim que o Sanduichar nasceu, eu comecei a seguir diversos restaurantes (e passei muita fome nesse processo) e um dos que mais me abria o apetite com os posts era o Pão de Alho do Tio Nico, principalmente por dois motivos: um é que eu nunca tinha visto um sanduíche no pão de alho; dois que é muito difícil conseguir um bom lanche de coração de galinha em São Paulo. Logo, a escolha foi essa, enquanto a patroa, que não curte um coraçãozinho, foi de picanha.

Descrição*

Sanduíche de Coração no Pão de Alho (R$ 68,80 no combo com o Picanha e um guaraná Antarctica de 1 litro)

- Pão baguete
- Creme de alho
- Coração de galinha

Sanduíche de Picanha no Pão de Alho

- Pão baguete
- Creme de alho
- Picanha fatiada

De cara, eu tive duas desconfianças: a primeira é que não tinha opção de acompanhamento como fritas e a segunda de que a descrição dizia baguete e creme de alho. Não era um pão de alho daquele que vai na churrasqueira como eu imaginava?

Mas... fui retirar o lanche e a embalagem dizia "abra aqui e seja feliz" e rapaz! Não é que era verdade?

O pão é uma baguete de queijo, clássica. O creme de alho, para quem gosta mesmo de alho, é um espetáculo. Super presente no sabor, muito bem temperado e bem servido. Bem servido mesmo, daqueles que escorre pelo lanche todo. E falando em grande quantidade, olha o tanto de coração que tem nesse sanduíche! É muita carne e também muito bem temperada e saborosa. E isso vale também para o de picanha. E ambas as proteínas combinaram muito bem com o creme. O único senão é que o sabor do molho deu uma enfraquecida no terço final dos sanduíches, mas acredito que seja mais algo de o paladar reagindo à porrada de alho que ele estava recebendo já há algum tempo.

Não posso dizer que o lanche foi uma surpresa, porque a expectativa pelas fotos já eram muito altas. Mas elas foram totalmente correspondidas. Ou melhor, foram até superadas: lembra da falta que eu senti de uma batata frita para acompanhar? Pois ainda bem que não tinha, porque o bicho é monstro mesmo, do tamanho exato da fome.

Vale a volta!

Serviço

Pão de Alho do Tio Nico

Rua Camilo 217, Vila Romana, São Paulo
Aceita entregas e retirada via iFood / Uber Eats / Rappi 
Aceita cartões
Instagram: @paodealhodotionico

*descrição de acordo com o cardápio